مغز تخمه کدو نمکی آنید – 500 گرم

دانه های کدو تنبل (تخمه کدو ) دانه های خوراکی میوه کدو تنبل هستند. این دانه‌های مسطح و سفید یک «نیروگاه تغذیه» هستند. آنها بیضی شکل هستند و مغز تخمه کدو خام مایل به سبز کم رنگ پس از برداشتن پوشش سفید بیرونی قابل مشاهده هستند. آنها طعم شیرین و آجیلی دارند. در ایالات متحده، آنها را “pepitas”می نامند.

دانه های کدو تنبل ممکن است کوچک باشند، اما مملو از مواد مغذی ارزشمند هستند.