لپه صادراتی آنید – 900 گرم

یکی از انواع حبوبات است که از خانواده عدس و نخود جای دارد. لپه یک گیاه دولپه‌ای است و ارزش غذایی بالایی دارد. لپه دانه‌‌های جدا شده، پوست کنده و خشک شده حبوبات است و به سه رنگ لپه زرد، لپه قرمز و لپه سبز دیده می‌شود. لپه سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین‌ها است و به همین دلیل خواص و فواید بسیار فراوانی دارد. 

نسبت به سایر حبوبات زودتر پخته می‌شود، از این‌رو این دانه‌ها جایگاه ویژه‌ای در آشپزخانه های ایرانی دارند و از آن‌ برای تهیه خورش قیمه، خورش بامیه ، شامی لپه، انواع سوپ و … استفاده می‌شود.

مکانیزم اثر:

لپه با داشتن فیبر و پروتئین به کاهش وزن و لاغری کمک می‌کند. فیبر موجود در آن موجب کاهش اشتها و احساس سیری شده و از پرخوری جلوگیری کرده و مانع افزایش وزن می‌شود.

لپه آنید منبع غنی از پتاسیم بوده و فشار خون را تنظیم میکند. درنتیجه از ابتلا به بیماری های قلبی پیشگیری می کند. هر واحد غذایی آن حاوی 710 میلی گرم ماده پتاسیم می باشد.

سدیم موجود در لپه نیز بسیار کم است بنابراین مصرف این گیاه به افرادی که فشار خون دارند ، توصیه می شود.