تخته گوشت تفلونی یا پلاستیک فشرده سال هاست به دلیل دوام و زیبایی، انتخاب اول بسیاری از آشپزهاست. آن چه مهم است این است که تخته های تفلونی از سایر تخته ها بهداشتی ترند، چرا که باکتری هایی که به داخل تفلون نفوذ می کنند، در آن زندانی می شوند و در نهایت می میرند. تخته گوشت پلاستیکی بلک بول مناسب برای هر آشپزخانه ای می باشد، که می توان به راحتی از آن استفاده کرد ابعاد این تخته گوشت 50*33 می باشد و همچنین تخته گوشت بلک بول را می توان داخل کابینت و یا کشو با اشغال فضای به راحتی جا گذاری کرد.وزن این تخت گوشت بسیار سبک می باشد. تخته های تفلونی را باید به طور منظم با روغن مخصوص چرب کرد تا سطح آن ها بسته و نسبت به باکتری ها مقاوم شوند.