اگر به دنبال یک ماده طبیعی و شگفت‌انگیز برای تقویت خود هستید، گرده نخل خرما اصل (palm pollen) می‌تواند دقیقاً همان چیزی باشد که به آن نیاز دارید. گرده نخل خرما به گرده های سفید تا شیری رنگ مایل به زرد گفته می شود که باعث بارور شدن درخت خرما یا نخل می شود و در نهایت منجر به میوه خوشمزه و پرخاصیت خرما می گردد. گرده نخل نر که بسیار فرار و پودر مانند است درون شکوفه های سفید و زیبای درخت خرما است که به “تاره” معروف است و این تارهای ریز و فراوان درون یک غلاف بزرگ بنام “طارونه” قرار دارند که این غلاف بسیار معطر و خوش بو است.
طبع گرده نخل، گرم بوده که نقش بسیار مهمی در تقویت انرژی و رفع خستگی بدن ایفا می‌کند. در نخلستان‌ها، گرده های نخل به منظور بارور کردن درختان ماده به کار می‌روند و این فرآیند که بخشی از آن توسط باد و حشرات و بخش دیگری توسط کشاورزان انجام می‌شود، همچون فرآیند‌های باروری در طبیعت، به طور بی وقفه و با دقت فراوان صورت می گیرد. گرده نخل نر نه تنها یک غذای تکمیل‌ کننده است بلکه یک محصول طبیعی و پرخاصیت است که می‌تواند به شما در رسیدن به تندرستی بیشتر کمک کند. این گرده‌ ها حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی، ویتامین‌ ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و آنتی‌ اکسیدان‌ ها هستند که هر یک نقشی مهم در حفظ سلامت بدن ایفا می کنند.
یکی از ترکیبات اصلی گرده نخل خرما، پروتئین‌ ها هستند که بخش عمده‌ای از ترکیب این ماده را تشکیل می‌دهند. پروتئین‌ ها برای رشد و ترمیم سلول‌ های بدن ضروری‌ بوده و نقش مهمی در تقویت بدن ایفا می‌ کنند. علاوه بر پروتئین‌ ها، اسیدهای آمینه نیز در گرده نخل خرما به میزان قابل توجهی وجود دارند. این اسیدهای آمینه از جمله لوسین، ایزولوسین، والین و آرژنین هستند که در فرآیندهای متابولیک بدن دخیل‌ بوده و به بهبود ساختار و عملکرد عضلات بدن در ورزشکاران کمک می‌ کنند.
یکی از بهترین و ساده‌ترین روش‌ها برای مصرف گرده نخل، مخلوط کردن آن با عسل طبیعی است. این ترکیب باعث می‌شود که گرده نخل به راحتی مصرف شود و عسل به عنوان یک ماده مکمل، جذب و تاثیر آن را بیشتر می‌کند. برای این منظور کافی است مقداری گرده نخل را با عسل مخلوط کرده تا یکدست شود و سپس میل کنید. عسل‌های طبیعی مانند عسل کنار (سدر ایرانی) یا عسل سیاهدانه علاوه بر تقویت اثرات گرده نخل، به هضم و جذب آن کمک می‌کنند.