پیش دستی شیشه و بلور اصفهان مدل برلین برای سرو مقدارهای کوچک خوراکی در کنار غذا، مثل تنقلات، آجیل یا پیش‌غذا به‌کار می‌رود و به خاطر فرم تخت و لبه‌دار، جایگیری ظرف روی میز را منظم‌تر می‌کند. این پیش دستی از جنس شیشه ساخته شده و طرح راه‌راه و برجستگی‌های منظم دور تا دور آن، هم در ظاهر نمایان است و هم کمک می‌کند سطح سرو، حالت پراکنده نداشته باشد. اندازه صفحه آن 19 × 19 × 3 سانتی‌متر است و ضخامت کم، باعث می‌شود ظرف در چیدمان کنار بشقاب‌های غذا، سطح اضافی زیادی اشغال نکند. وزن 620 گرم هم تعادل خوبی در هنگام سرو ایجاد می‌کند و جابه‌جایی آن هنگام پذیرایی طبیعی‌تر است. برای نگهداری، بهتر است شستشو با آب ولرم و مواد شوینده ملایم انجام شود و پس از شستشو کامل خشک شود تا سطح شیشه تمیز و شفاف بماند. پیش از انتخاب، هماهنگی اندازه پیش دستی با سبک چیدمان و نوع خوراکی‌های سرو شده مدنظر قرار بگیرد.