پرتافیلتر سایز 51 با 2 پر یا 2 لبه نیکد که به پرتافیلتری گفته میشود که قسمت زیرین نداشته باشد و قهوه در هنگام عصاره گیری بدون تماس مجدد با ناودانی پرتافیلتر، به صورت مستقیم از بسکت به داخل فنجان شما بریزد. با توجه به دلیلی که بالا گفته شد، عصاره قهوه حاصل از این پرتافیلتر دارای کرمای بیشتری نسبت به بسکت های ناودانی و معمولی می باشد. اما باید توجه داشت که برای عصاره گیری مناسب با این نوع پرتافیلتر، درجه آسیاب قهوه تان مناسب بسکت غیر تحت فشار باشد. این پرتافیلتر دارای دو پین دررو به رو هم می باشد و پین ها با لبه بسکت دارای فاصله هستند و با دستگاه های خانگی ، صنعتی و نیمه صنعتی سازگاری دارد. جنس دسته از چوب و جنس پورتافیلتر از استیل ضد زنگ است همچنین سبدغیر تحت فشار سایز 51 از استیل ضد زنگ می باشد.