قهوه جوش موکا مدل Coffettiera6C

قهوه‌جوش موکا مدل Coffettiera6C برای دم‌آوری قهوه روی شعله گاز یا المنت برقی طراحی شده و ساختار سه‌تکه آن، کار با آن را به روش رایج قهوه‌جوش‌های موکا نزدیک می‌کند. بدنه از آلومینیوم ساخته شده و بخش داخلی نیز از همین جنس است، بنابراین ظرف برای تماس مستقیم با حرارت در نظر گرفته شده است. دسته از باکالیت ساخته شده تا هنگام جابه‌جایی، بخش در دست گرفتن از بدنه فلزی جدا بماند. ظرفیت 6 فنجان، حجم آن را برای تهیه چند پیمانه قهوه در هر نوبت مشخص می‌کند و بیشتر برای استفاده خانگی یا آماده‌سازی هم‌زمان چند سرو به کار می‌آید. اجزای جداشونده، پر کردن مخزن آب، قرار دادن پودر قهوه و تمیز کردن بخش‌های داخلی را ساده‌تر می‌کند. بدنه آلومینیومی با ساختار فشرده موکا، آن را به ظرفی برای دم‌آوری متمرکز و کوتاه‌زمان تبدیل کرده و قهوه خروجی از آن از مسیر فشار بخار در محفظه بالایی جمع می‌شود.