روغن حیوانی نیمه جامد – 1000 گرم

روغن زرد گاوی (کره ای) روغن حیوانی است که از کره به‌دست می‌آید. ابتدا دوغ را که از ماست تهیه می شود را درون مشک ریخته و پس از تکان دادن مشک، کره را از دوغ جدا می‌کنند. سپس کره را درون دیگ‌های بزرگ ریخته و حرارت می‌دهند. این حرارت، آب کره را تبخیر می کند، و روغن آن، که چربی حیوانی است، باقی می‌ماند. روغن زرد گاوی کره ای طعمی بی نظیر از دل طبیعت میباشد. روغن زرد راز خوش مزگی غذای مادربزرگهای شماست