ترشیجات یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است. ترشی انواع مختلفی دارد و قومیتهای مختلف بنا به ذائقه و موادی که در دسترس شان بوده است و اصولا برای نگهداری از مواد غذایی و استفاده از آنها در غیر فصل رویش اقدام به تهیه ی ترشی می کرده اند. البته همه ی اقوام و ملیتهای مختلف در سراسر جهان ترشی های مخصوص خودشان را دارند. ترشی لیته شهدین در ظروف شیشه ای با وزن 660 گرم خالص به بازار عرضه شده است. سبزیجات اصلی این ترشی شامل گل کلم، هویج، بادمجان، فلفل سبز تند می باشد که رنده شده و ترشی شده است. این ترشی سرشار از ویتامین A، منگنز، آهن، کلسیم، روی و فسفر می باشد. سرکه موجود در این محصول در کاهش قند خون تأثیر دارد و به دلیل کند کردن هضم و جذب کربوهیدرات‌ها، از افزایش قند خون بعد از صرف غذا جلوگیری می‌کند. این محصول همچنین سبب کاهش میزان کلسترول خون، جذب پروتئین و آهن بدن شده و در بهبود هضم و تقویت سیستم ایمنی تاثیر گذار است. ترشیجات معمولاً اشتهاآور بوده و باعث بهبود مصرف مواد غذایی می‌شوند، ترشی را باید در محلی خشک و دور از نور آفتاب نگهداری کنید. اکیدا توصیه می شود در هنگام استفاده از ترشی برای کشیدن آنها از ظرف اصلی از قاشق تمیز و خشک استفاده کنید و مقدار ترشی باقیمانده پس استفاده، به ظرف اصلی باز نگردانید. تلاش روز افزون ما در شرکت شیفته آرای شرق حمایت از خریداران محترم، حفظ سلامت و رضایتمندی می باشد.