بادام زمینی منبع گیاهی عالی پروتئین است. آنها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مختلف هستند. بادام زمینی می تواند به عنوان بخشی از رژیم کاهش وزن مفید باشد و ممکن است خطر بیماری قلبی و سنگ کیسه صفرا را کاهش دهد.

. بادام زمینی تمام 20 اسید آمینه را برای بدن فراهم می کند – اسید آمینه غالب آرژنین سیستم ایمنی را تقویت می کند. علاوه بر این، آنها حاوی بسیاری از مواد معدنی، ویتامین ها و ترکیبات گیاهی مفید برای بدن هستند. رژیم غذایی سرشار از بادام زمینی ممکن است سلامت قلب را تقویت کند، به کاهش وزن کمک کند، از سنگ کیسه صفرا جلوگیری کند و سطح قند خون را کنترل کند.
بادام زمینی سرشار از پروتئین، چربی و فیبر است. در حالی که بادام زمینی ممکن است مقدار زیادی چربی داشته باشد، بیشتر چربی های موجود در آنها به عنوان "چربی خوب" شناخته می شوند. این نوع چربی ها در واقع به کاهش سطح کلسترول شما کمک می کنند.

بادام زمینی همچنین منبع عالی از: منیزیم، فولات، ویتامین E، فلز مس، آرژنین می باشد.