«آلوبخارا» یک منبع بسیار مناسب برای تأمین انواع ویتامین‌ها به همراه کلسیم و آهن است. این خشکبار خوشمزه را می‌توان به‌عنوان میان وعده در طی روز استفاده کرد. البته می‌توان از آلوبخارا به‌عنوان چاشنی در انواع خورشت‌ها به کار گرفت. «سحرخیز» این برند باکیفیت ایرانی یک بسته آلوبخارا در مقدار 400 گرم را برای طرفدارانش در یک بسته‌بندی مناسب  و به‌صورت تمیز و باکیفیت روانه‌ی بازار کرده است. این محصول طعم ملسی داشته و به‌صورت کاملاً طبیعی و آفتابی خشک‌شده است. بنابراین یک محصول سالم و فاقد هرگونه مواد نگه‌دارنده است.