جلبک اسپرولینا نوعی جلبک سبز-‌آبی از شاخه ی سیانوباکترها است که که انرژی خود را از طریق فتوسنتز تأمین می‌کنند و در منابع آب شیرین و شور زندگی می‌کند. جلبک اسپرولینا دارای خواص آنتی اکسیدان و ضدالتهابی است، این میکروجلبک کالری پایین اما پروتئین بالایی دارد. اشتها را کم کرده و سوخت‌وساز بدن شما را بالا می‌برد. این جلبک یک مکمل غذایی عالی برای آینده چرخه غذایی حساب شده و ناسا نیز اسپرولینا را به عنوان یک منبع غذایی در ماموریت‌هایش به فضانوردان توصیه کرد. پودر جلبک اسپرولینا خواص بسیار زیادی برای کاهش وزن و چربی سوزی داشته و کم کالری است. مصرف غذاهای کم‌کالری در کاهش وزن ما بسیار حائز اهمیت است و اسپرولینا از جمله مکمل‌هایی‌ست که انرژی‌های منفی را متعادل می‌‌سازد. شما می‌توانید مکمل جلبک اسپرولینا را در وعده‌ی صبح خود به همراه آبمیوه یا اسموتی بدون هیچ‌گونه نگرانی نسبت به کالری زیاد آن مصرف کنید. سرشار از پروتئین است وقتی صحبت از کاهش وزن به میان می‌آید، استفاده از یک رژیم با درصد کربوهیدرات پایین و پروتئین بالا برای اکثر افرادی که رژیم می‌گیرند بسیار موثر است. اسپرولینا حاوی حدودا 55-65% پروتئین و اسید‌آمینه‌های ضروری است. از طرفی هضم پروتئین‌ها در بدن بیشتر از کربوهیدرات‌ها طول می کشد. از این رو، اسپرولینا می‌تواند برای مدت بیشتری شما را سیر نگه دارد. علاوه‌براین، پروتئین‌ها به ایجاد توده‌ی عضلانی شما کمک می‌کنند و باعث می‌شوند که خوش فرم‌تر به نظر بیایید. به‌علاوه قدرت و استقامت عضلات شما را بالاتر می‌برد و از آسیب به آن ها (عضلات) بعد از ورزش جلوگیری می‌کند. اسپرولینا سرشار از مواد مغذی است اسپرولینا حاوی درصد قابل قبولی از آنتی اکسیدان کلروفیل بوده و منبع غنی از ویتامین های B، C و E و مواد معدنی از جمله مس، روی، منگنز، آنزیم‌های مفید و فیبر‌های غذایی بوده و از هر نظر مکمل کاملی برای شماست. جالب است بدانید که موادمعدنی، فیبرهای غذایی، ویتامین‌ها و آنزیم‌ها به هضم و سوخت‌وساز و بدن شما کمک می‌کنند، سموم را از بین می‌برند و از جذب چربی‌ها جلوگیری می‌کنند. دارای خواص آنتی اکسیدان و ضدالتهاب است.